quinta-feira, 28 de abril de 2011

Memória.


Onde anotei aquele número de telefone? Alguém viu meus óculos? De onde eu conheço aquela pessoa? Se você já enfrentou esses "brancos" e concluiu que sua memória não está na melhor forma, observe como está a sua qualidade de vida e sua alimentação. Manter uma dieta equilibrada e evitar o estresse são algumas das atitudes essenciais para o bom funcionamento do cérebro.


Estes alimentos contribuem para a sua memória
Ovo: É a principal fonte de colina, substância que participa da formação de novos neurônios e ajuda a reparar as células cerebrais avariadas. Além disso, constitui a matéria-prima da acetilcolina, neurotransmissor fundamental para a memória e o aprendizado. Como se não bastasse, o ovo fornece diversas vitaminas do Complexo B, que facilitam a comunicação entre os neurônios.
Peixe: Ele alimenta o cérebro e principalmente a memória. Ainda mais se for de águas frias, como salmão, sardinha, anchova, atum, arenque e cavala, todos eles ricos em ômega 3. Esse ácido graxo protege as membranas dos neurônios contra os danos causados pela ação dos radicais livres – responsáveis pelo envelhecimento.
Maçã: A fruta é fonte de uma substância chamada fisetina, que pode contribuir para o amadurecimento das células nervosas e estimular os mecanismos do cérebro associados à memória. A fisetina também é encontrada no morango, pêssego, kiwi, uva, cebola e espinafre.
Azeite de oliva: Ele é rico em ácidos graxos monoinsaturados, que integram a membrana das células nervosas e aceleram a transmissão de informação entre elas. Para completar, o azeite extravirgem ainda fornece dois antioxidantes que exercem efeito neuroprotetor: os polifenóis e a vitamina E (disponível também em outros óleos vegetais, como o de girassol, amendoim e milho, além do abacate e das nozes).
Sinal vermelho para a gordura
O colesterol ruim aumenta o risco de doenças cardiovasculares, que podem comprometer as funções cerebrais. Por isso, siga uma dieta saudável e evite os alimentos ricos em gorduras!


Para ter memória de elefante:
- Mantenha o cérebro funcionando, sempre. Para exercitá-lo, leia uma página de um livro ou revista. Em seguida, feche-a e tente recordar o que acabou de ler.
- Pratique exercícios que exijam concentração e raciocínio. Caça-palavras, jogo de memória, sudoku e quebra-cabeças são ótimas opções.
- Durma bem, pois durante o descanso o cérebro retém as informações que recebeu durante o dia.
- Pratique atividades físicas. Quando você mexe o corpo, seu organismo libera endorfina, reduz o estresse e fica mais alerta aos acontecimentos. Além disso, os exercícios aumentam o fluxo sanguíneo para o cérebro, transportando oxigênio e nutrientes essenciais à sua atividade.
- Controle o estresse. A exposição prolongada ao cortisol, hormônio liberado nas situações de tensão, prejudica as áreas cerebrais relacionadas à memória e ao aprendizado. Divirta-se, cultive as boas amizades, invista em atividades relaxantes como a ioga e a meditação.

Cuide do seu coração

Todo mundo sabe a importância do coração na nossa saúde, afinal, ele é o grande responsável por fazer o sangue circular por todo o organismo, levando oxigênio e nutrientes para as células. Mas o que muitas vezes esquecemos é que existe um outro lado nessa história, menos teórico e muito mais difícil de racionalizar: o lado da emoção.

O coração é o termômetro do que estamos sentindo. Quando estamos tristes, ele fica apertado, chega até a doer. Quando estamos felizes, bate forte para avisar que é isso aí, estamos no caminho certo. E sabe por quê? Porque não são só as vitaminas e os minerais que fazem bem para a nossa saúde. A alegria, os sorrisos, os abraços apertados, as histórias que fazem a gente morrer de rir e até aquele beijo bem apaixonado são nutrientes fundamentais para uma vida saudável.

A dose diária recomendada de cada um deles? Quanto mais, melhor.  Por isso, promova encontros com a família e os amigos sempre que puder. Vale qualquer motivo para juntar as pessoas que você gosta, aquelas que não vê faz tempo, que te fazem sentir bem. E se não tiver nenhum motivo, invente um. Alugue um filme, faça uma decoração temática, experimente uma receita nova ou repita aquela que já virou tradição. Você vai ver. Quanto melhor você cuida do seu coração, melhor ele cuida de você.


Ingleses concluem que basta caminhar com cachorro para acalmar


Está cientificamente provado: passear com o cachorro é mais eficaz contra o estresse do que assistir à televisão e tomar uma taça de vinho.


A conclusão é de um estudo realizado pelo renomado instituto Mindlab, da universidade de Sussex, na Inglaterra, com 1.000 proprietários de cães. O resultado foi divulgado nesta sexta (6), no jornal britânico Daily Telegraph.


Mais da metade dos voluntários que participaram da pesquisa, mais especificamente 55% dos participantes, afirmou ficar mais relaxada após dedicar alguns minutinhos de seu dia na companhia do cãozinho.


Segundo um dos coordenadores do estudo, esse simples hábito desencadeia sensações profundas de alegria e calma nas pessoas.


Mas essa não foi a única revelação interessante da pesquisa. Um sexto das mulheres ouvidas afirmou contar seus segredos mais secretos apenas para seus cachorros.


E tanta intimidade não é exclusividade feminina. Um quarto de todos os entrevistados descreveram seus bichinhos de estimação como seus melhores amigos.

Assim como a alimentação, os exercícios também influenciam o seu bem-estar. Quando praticados regularmente, melhoram o humor e aumentam o pique para tudo. A serotonina, hormônio produzido durante a atividade física, traz uma sensação de plenitude que ajuda no controle do estresse e da ansiedade.


Isso sem falar nos benefícios que os exercícios trazem para o seu sono, além de ajudar a controlar os níveis de glicemia no sangue e prevenir uma série de doenças, entre elas, as cardiovasculares.


É importante lembrar que quando falamos em atividade física, isso não significa necessariamente malhação ou exercícios intensos. Todo e qualquer movimento com o corpo.

Acabe com a retenção de líquidos


Barriga estufada, rosto cheinho, seios maiores, pés e pernas inchadas são sintomas de retenção de líquido, um problema que se agrava ainda mais com a chegada do verão.
Para evitar esse mal-estar, siga as dicas:


- Beba muita água, pelo menos oito copos por dia. Além de estimular os rins e melhorar a circulação, o hábito ajuda a eliminar as toxinas.
- Pratique exercícios regularmente. Basta uma caminhada diária de 30 a 45 minutos para que os músculos da perna fiquem mais tonificados e auxiliem a circulação de maneira eficaz.
- Diminua o consumo de sal nas refeições, pois o excesso contribui para a retenção de líquidos.
- Aposte na drenagem linfática: ela ativa a circulação e desentope os gânglios linfáticos – canais de defesa do organismo localizados em pontos estratégicos como axilas, pescoço, rosto, barriga, virilha e parte de trás dos joelhos – fazendo com que os líquidos e toxinas que se acumulam nas células sejam eliminados pela urina e pelo suor.
- Cuidado com as carnes com muito sal, como bacalhau e carne-seca.
- Use meias de compressão caso costume ficar muito tempo em pé. Elas exercem uma pressão sobre as pernas que auxilia no bombeamento muscular, melhorando a circulação sanguínea.
- Evite usar sapatos de salto alto durante um longo período. Se for inevitável por causa do trabalho, evite-os no intervalo. Na hora do almoço e a caminho do escritório, troque o calçado por outro mais confortável.
- Deitada na cama, coloque as pernas para cima sobre algumas almofadas, para que fiquem num nível mais elevado que o restante do corpo.
- Alguns alimentos podem ajudar a prevenir esses sintomas, principalmente por serem boas fontes de líquidos e outros nutrientes, como vitaminas, minerais e substâncias antioxidantes:


Frutas: Melancia, melão, abacaxi, morango.


Legumes e verduras: Pepino, abobrinha, chuchu, alface.


Suco de frutas: Não importa a fruta, todas oferecem excelentes atributos para a sua saúde.
Água de coco: Excelente opção para matar a sede e repor os líquidos e sais minerais perdidos com o suor, como o sódio e o potássio.
Chás diuréticos: Principalmente o chá verde, de carqueja ou cavalinha.

Suco desintoxicante


Ingredientes
1/2 maçã
1/2 pera
1 fatia de melão
1 colher (chá) de gengibre ralado
1 copo de suco de laranja
Folhas de hortelã


Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Enfeite com folhas de hortelã e sirva bem gelado.




Uma boa alimentação não se resume em escolher alimentos com mais nutrientes que outros. Significa também comer aquilo que nos dá prazer. Juntar a satisfação com a saúde tem tudo a ver com uma vida saudável.

Reprimir a sua vontade de comer alguma coisa não contribui para a sua saúde e muito menos para o seu bem-estar. O melhor é apostar na variedade e dosar a quantidade, buscando o equilíbrio dos nutrientes necessários para deixar você cheio de energia e disposição.

E como abrir mão de um churrasco com os amigos ou da lasanha com a família no domingo está fora de questão, o que você pode fazer é buscar alternativas mais leves para acompanharem suas refeições, como uma salada ou um suco natural bem refrescante. E se você exagerar um pouquinho hoje, amanhã compense com um prato mais leve e pronto. A conta fica redonda!

quarta-feira, 20 de abril de 2011

Alongue-se e mantenha o corpo saudável

Como preparar o corpo para iniciar mais um dia de trabalho ? O que devemos fazer para desfrutar de uma atividade física com mais disposição? Qual a melhor maneira de relaxar o corpo antes de deitar para dormir ? Todas as essas perguntas são respondidas por uma única palavra: ALONGAMENTO. Isso mesmo, com alguns minutos de alongamento, exercício que relaxa, você promove uma melhor circulação sanguínea e acaba com as dores musculares, além de ser uma ótima forma de promover a consciência corporal.

“Alongar é uma dos melhores atividades para desenvolver a consciência corporal, porque a pessoa sente a musculatura, sabe até onde pode ir e o que pode conseguir do seu corpo”, comenta a educadora física Virgínia Daniele Soares de Alencar.

Ela explica que a prática do alongamento é composta por uma série de exercícios de movimento estático, que trabalha a musculatura e postura na parte cervical, coluna, membros e regiões pélvica, toráxica e lombar. “O alongamento é uma preparação para a atividade física. O músculo tem que estar preparado para que não sofra danos como estiramentos ou dores. Ao término do exercício também é importante realizar outra série de alongamentos para que as fibras musculares voltem ao normal e a pessoa não sinta desconforto. Se praticado de forma mais ativa, o alongamento serve para acordar o corpo e de modo mais lento e com trabalho respiratório serve para relaxar”, observa Virgínia.

Em suma, os exercícios de alongamento são extremamente importantes para manter um corpo saudável. Abaixo estão alguns dos efeitos promovidos pelo exercício:

*Redução de tensões musculares e sensação de um corpo mais relaxado.

*Beneficia a coordenação, pois tornam os movimentos mais soltos e fáceis.

*Previne lesões como distensões musculares

*Facilita atividades de desgaste como caminhada, corrida, ciclismo, natação, tênis, etc.

*Desenvolve a consciência corporal. Conforme alonga as várias partes de seu corpo, você as focaliza e entra em contato com as mesmas. Você aprende a conhecer-se.

*Ajuda a liberar os movimentos bloqueados por tensões emocionais, de modo que isto aconteça de forma espontânea.

*Auxilia na recuperação muscular após uma atividade física.

*Melhora o nível de elasticidade das fibras musculares evitando ou revertendo o encurtamento muscular.

*Ativa a circulação.

PORTANTO, CORRA E DESCUBRA COMO APRENDER AS TÉCNICAS DO ALONGAMENTO !


Estudo de Harvard mostra, pela primeira vez, que a prática pode aumentar a concentração de massa cinzenta.

De olhos fechados, em silêncio e, de preferência, sentados, os praticantes da meditação de atenção plena devem se concentrar em apenas uma coisa: a respiração. A técnica é antiga, da tradição budista, mas começou a ser mais difundida depois de ter sido usada em um curso não religioso de redução de estresse, criado em 1979 por Jon Kabat-Zinn, professor da Escola Médica da Universidade de Massachussets.

Os benefícios da técnica, conhecida também como “mindfulness”, já foram relatados em vários estudos.
A lista vai da melhora de sintomas de esclerose múltipla (como diz estudo publicado na “Neurology”) à prevenção de novos episódios de depressão (demonstrada em artigo na  “Archives of General Psychiatry”).
Mas, agora, um estudo mostra, pela primeira vez, os efeitos provocados por essa meditação no cérebro.
A pesquisa, publicada na “Psychiatry Research: Neuroimaging”, foi feita pela Harvard Medical School, nos EUA, em conjunto com um instituto de neuroimagem da Alemanha e a  Universidade de Massachussets. E o mais importante: as mudanças ocorreram em apenas oito semanas de meditação em praticantes adultos iniciantes.
As conclusões foram feitas após comparações entre as ressonâncias magnéticas dos que praticaram a meditação e de um grupo-controle que não fez as aulas. Outros estudos já haviam  sugerido que a meditação causa mudanças no cérebro. Mas eles não excluíam a possibilidade de haver diferenças preexistentes entre os grupos de meditadores experientes e não  meditadores.
Ou seja, não era possível afirmar se os efeitos eram causados pela prática.

MENOS ESTRESSE
Todos os 16 participantes da pesquisa, com idades de 25 a 55 anos, deveriam obedecer a um critério: não ter feito nenhuma aula de meditação “mindfulness” nos últimos seis meses ou  mais de dez aulas em toda a vida.
Eles frequentaram oito encontros semanais, com duração de duas horas e meia.
Também foram instruídos a fazer 45 minutos de exercícios diários e a praticar os ensinamentos da meditação em atividades do dia a dia, como andar, comer e tomar banho. Para  avaliar as mudanças, todos os participantes e o grupo-controle fizeram ressonâncias magnéticas antes e depois do período de aulas.
Os exames iniciais não indicaram diferenças entre grupos, mas as ressonâncias feitas após o curso mostraram um aumento na concentração de massa cinzenta no hipocampo esquerdo  naqueles que haviam meditado.
Análises do cérebro todo revelaram mais quatro aumentos de massa cinzenta: no córtex cingulado posterior, na junção temporo-parietal e mais dois no cerebelo.

BENEFÍCIOS
Britta Hölzel, pesquisadora da Harvard Medical School e uma das autoras do estudo, disse à Folha que isso pode significar uma melhora em regiões envolvidas com aprendizagem,  memória, emoções e estresse.
O aumento da massa cinzenta no hipocampo é benéfico porque ali há uma maior concentração de neurônios, afirma Sonia Brucki, do departamento científico de neurologia cognitiva e  do envelhecimento da Academia Brasileira de Neurologia.
“Antes, acreditava-se que a pessoa só perdia neurônios durante a vida. Agora, vemos que podem brotar em qualquer fase da vida, e determinadas atividades fazem a estrutura do  cérebro mudar.”
Isso significa que o cérebro adulto também é plástico, capaz de ser moldado.
No ano passado, um estudo dos mesmos pesquisadores já mostrava redução da massa cinzenta na amígdala cerebral, uma região relacionada à ansiedade e ao estresse, em pessoas que fizeram meditação por oito semanas.
Mas qualquer um que começar a meditar amanhã terá esses mesmos efeitos benéficos em algumas semanas?
“Provavelmente sim”, diz a neurologista Sonia Brucki.
Ela ressalta, no entanto, que a idade média dos participantes da pesquisa é baixa e, por isso, não dá para afirmar com certeza que isso acontecerá com pessoas de todas as idades.  Agora, a pesquisadora Britta Hölzel quer entender como essas mudanças no cérebro estão relacionadas diretamente à melhora da vidas das pessoas.
“Essa é uma área nova, e pouco se sabe sobre o cérebro e os mecanismos psicológicos relacionados a ele. Mas os resultados até agora são animadores.”

Mariana Versolato, de São Paulo

Divirta-se

Alimente-se bem!